Καϊμάκτσαλαν - Παλαιός Άγιος Αθανάσιος

Πρωινό και αναχώρηση με προορισμό την Καστοριά. Θα επισκεφθούμε τον 7.000 ετών νεολιθικό λιμναίο οικισμό στο Δισπηλιό και στο Οικομουσείο θα θαυμάσουμε την πιστή αναπαράσταση του οικισμού με καλύβες σε ξύλινες πλατφόρμες μέσα στη λίμνη, οι οποίες διαθέτουν σκεύη οικιακής χρήσης και εργαλεία της εποχής. Ακολουθεί μετάβαση στη λίμνη της Καστοριάς, όπου θα επισκεφθούμε το μοναστήρι της Παναγίας Μαυριώτισσας, αξιόλογο θρησκευτικό μνημείο των βυζαντινών χρόνων.

Στη συνέχεια θα περπατήσουμε στα λιθόστρωτα καλντερίμια της παλιάς συνοικίας Ντολτσό και θα θαυμάσουμε τα μεγαλοπρεπή, μακεδονίτικα αρχοντικά με τα χαρακτηριστικά χαγιάτια που θα μας μεταφέρουν σε μια άλλη εποχή. Ελεύθερος χρόνος στην πόλη για γεύμα και αγορές στα καταστήματα με τα τοπικά προϊόντα.

Επιστροφή στο ξενοδοχείο. Δείπνο.

Πρωινό και αναχώρηση για την καταπράσινη Έδεσσα. Θα επισκεφθούμε το μεγάλο διπλό καταρράκτη Κάρανο και ακολουθεί το Υπαίθριο Μουσείο Νερού, όπου στεγάζεται το Ενυδρείο - Ερπετάριο με πολλά είδη ψαριών γλυκού νερού και ερπετά.

Συνεχίζουμε με περιήγηση έως την παραδοσιακή συνοικία Βαρόσι με τα παραδοσιακά αρχοντικά και το Λαογραφικό Μουσείο.

Αναχώρηση για τα περίφημα Λουτρά Πόζαρ με τις ιαματικές πηγές στους πρόποδες του Όρους Καϊμακτσαλάν, στις όχθες του Θερμοπόταμου. Εδώ θα έχουμε την ευκαιρία να κάνουμε μπάνιο στις εξωτερικές και εσωτερικές πισίνες με τις ευεργετικές ιδιότητες (όσοι επιθυμούν) καθώς και να απολαύσουμε το γεύμα μας δίπλα στις πηγές.

Επιστροφή στο ξενοδοχείο. Δείπνο.

Πρωινό και αναχώρηση για το Νυμφαίο, όπου βρίσκεται ο «Αρκτούρος», το Κέντρο Προστασίας της καφέ αρκούδας (ΜΚΟ). Ο επισκέπτης μπορεί να γνωρίσει το περιβαλλοντικό κέντρο και να θαυμάσει την τοπική αρχιτεκτονική με τις μεταλλικές σκεπές. Ελεύθερος χρόνος για να δοκιμάσουμε τις χειροποίητες πίτες και να περιπλανηθούμε στον παραδοσιακό οικισμό. Πορεία για Αθήνα με ενδιάμεσες στάσεις.